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🎅クリスマスイブに アイス&大学芋作り

ホクホクで甘~~~い!大学芋。

🎅クリスマスと言えば定番のケーキ‼

みつばちでは、ケーキの代わりに秋に収穫した薩摩芋を大学芋にしました。

最初にお子さん達と一緒に芋の下準備をしていきました。

調理に興味があると言っていたH君とY君が、自主的にお手伝いをやるからと買っ出て、皮むきから小口の乱切りまで、慣れないながらも一生懸命にやってくれました。油であげたり、蜜にからめたりはスタッがしましたが、盛り付けは子供たちが各個人でしました。
アイスと生クリームをトッピングして美味しくできましたね。

レシピも持ち帰りしますので、家でも作ってくださいね!

アイス🍨大学芋&生クリーム

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